既読本メモ。 備忘録がわりに。 敬称略にて失礼。
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牛丼
2008/06/06 [Fri]
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牛丼一杯の儲けは９円　「利益」と「仕入れ」の仁義なき経済学　　　坂口孝則

仕入れについて。
仕入れが原価率を決める・・
当たり前のこと・・
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